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Digitale Transformation Digitale Transformation und Kundenerlebnis: Ein Blick auf verschiedene Branchen
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Studie von JackandBeyond Welches Kuchengebäck essen die Europäer am liebsten?
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Von den süßen Backwaren träumen nicht nur Kinder an ihren Geburtstagen. Auch zu einer Tasse Kaffee oder Tee, bieten sich verschiedene Backkreationen an. Manch einer freut sich besonders, wenn ein Arbeitskollege unerwartet Kuchen mit ins Büro bringt. Dabei kommt es dem Bäcker oder Kuchen-Liebhaber nicht nur auf die Zutaten, sondern auch auf Backform, Konsistenz und Backzeit an.
Tiramisu auf Platz 1 in Europa
Tiramisu ist das bevorzugte Kuchengebäck in drei von den zehn analysierten Ländern und ein europaweiter Favorit. Vor allen in Frankreich, Belgien und Italien ist das italienische Dessert aus Löffelbiskuit und einer Creme aus Mascarpone ein absoluter Renner.
Der cremige Käsekuchen zählt zu der zweitbeliebtesten Gebäcksorte in Europa und wird vor allem in der Tschechischen Republik, mit 27.1000 Anfragen, und in Griechenland, mit 9.400 Anfragen, am meisten auf Google gesucht.
Spanier bevorzugen Karottenkuchen
Überraschenderweise ergeben die Ergebnisse des Suchmaschinen-Monitorings, dass der Karottenkuchen zu der beliebtesten Kuchenart bei den Spaniern zählt. Das Dessert übertrumpft in seinen Suchanfragen sogar den Käsekuchen, das Tiramisu und das Tocino de Cielo, einen spanischen Klassiker. Jeden Monat suchen 34.000 Spanier nach dem beliebten Karottenkuchen, so die Ergebnisse.
Beliebte Kuchengebäcke in Europa (Bild: JackandBeyond).
Deutschland bevorzugt Muffins
Das beliebteste Gebäck der Deutschen ist der Muffin. Die winzigen Leckereien übertrumpfen nicht nur den Streuselkuchen, sondern auch den beliebten Bienenstich. 100.000 Deutsche suchen monatlich nach Muffins, 74.000 davon nach Muffin-Rezepten.
An zweiter Stelle liegt bei der deutschen Bevölkerung das Tiramisu mit einem Suchvolumen von monatlich 90.500. Streuselkuchen und Bienenstich folgen nicht weit entfernt, mit insgesamt 40.500 Google-Suchanfragen pro Monat, wobei sich die monatliche Rezeptsuche auf 2.900 bzw. 8.100 Anfragen beläuft.
Anzahl der Google-Suchergebnisse für Kuchesorten in Deutschland (Bild: JackandBeyond).
Auf den vierten Platz schafft es bei den Deutschen der Frankfurter Kranz mit 33.100 Suchanfragen pro Monat, gefolgt vom Baumkuchen, Käsekuchen und der Sachertorte.
Aufgrund des vielfältigen Verwendungszwecks des Bownies, hat sich JackandBeyond gegen eine Aufnahme in die Ergebnisse entschieden. Festzustellen war dennoch, dass es in dieser Zeit, laut JackandBeyond, beachtlich viele Google-Suchanfragen zum Stichwort "Hash-Brownies" gab.
mvw
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