Marktanalyse - Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel

Marktanalyse - 'Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel'

Umfangreicher Überblick über den Markt für Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel in den einzelnen Ländern der EU, aufgezeigt werden die Strukturen und Entwicklungen in den jeweiligen EU-Ländern in den letzten 5 Jahre des Berichtszeitraums. Unsere EU-Studien werden kontinuierlich überarbeitet, so erhalten Sie bei Bestellung der Studie immer direkt die aktuellsten Daten.

Inhaltsverzeichnis Marktanalyse - 'Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel'



1 Konjunkturelle Rahmendaten 4

1.1 Wirtschaftliche Entwicklung in Deutschland im Überblick 4

1.2 Ausblick 7

1.3 Weltwirtschaftliche Entwicklung 9

2 Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel - Marktentwicklung nach Ländern in der EU — 2006 bis 2010 16

2.1 Kakaohaltige Brotaufstriche 17

2.1.1 Produktion nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 17

2.1.2 Import nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 20

2.1.3 Export nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 23

2.1.4 Marktvolumen (Produktion + Import — Export) nach Ländern in der EU — wertmäßig 26

2.2 Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken 27

2.2.1 Produktion nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 27

2.2.2 Import nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 30

2.2.3 Export nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 33

2.2.4 Marktvolumen (Produktion + Import — Export) nach Ländern in der EU — wertmäßig 36

2.3 Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen 37

2.3.1 Produktion nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 37

2.3.2 Import nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 40

2.3.3 Export nach Ländern in der EU — wert- und mengenmäßig, Durchschnittspreise 43

2.3.4 Marktvolumen (Produktion + Import — Export) nach Ländern in der EU — wertmäßig 46

3 Süßwaren-Industrie — Struktur und Entwicklung nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009 47

3.1 Anzahl der Unternehmen 48

3.2 Umsatz und Produktionswert der Unternehmen 49

3.2.1 Umsatz insgesamt 49

3.2.2 Umsatz pro Beschäftigten 50

3.2.3 Produktionswert 51

3.3 Beschäftigte in den Unternehmen, Anzahl, Personalkosten und Anteil der Personalkosten an der Produktion 52

3.3.1 Anzahl der Beschäftigten 52

3.3.2 Personalkosten 53

3.3.3 Anteil der Personalkosten an der Produktion 54

3.4 Wareneinsatz der Unternehmen (auch Bedarf an Dienstleistungen) 55

3.5 Investitionen der Unternehmen 56

3.5.1 Bruttoinvestitionen der Unternehmen in Sachanlagen 56

3.5.2 Investitionsquote der Unternehmen 57

3.6 Betriebsüberschuss und Wertschöpfung der Unternehmen 58

3.6.1 Bruttobetriebsüberschuss 58

3.6.2 Bruttowertschöpfung 59

3.6.3 Bruttowertschöpfung pro Beschäftigten 60

3.6.4 Anteil der Bruttowertschöpfung an der Gesamtproduktion 61

3.7 Anteil der Haupttätigkeit am Umsatz (Spezialisierungsgrad) 62

4 Quellenverzeichnis 63

5 Verzeichnis der Tabellen 64

6 Verzeichnis der AIK-Branchenreports / EU-Studien 67





Tabellenverzeichnis Marktanalyse - 'Kakaohaltige Brotaufstriche, Zubereitungen für Getränke und andere Lebensmittel'





Tabelle 1: Gesamtwirtschaftliche Entwicklung in Deutschland, Angaben in % zum Vorjahr, 2009 bis 2011 (Index 2005 = 100), preisbereinigt 14

Tabelle 2: Entwicklung des Bruttoinlandsprodukts, weltweit nach ausgewählten Ländern, real, Angaben in % zum Vorjahr, 2005 bis 2010 15

Tabelle 3: Kakaohaltige Brotaufstriche — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 17

Tabelle 4: Kakaohaltige Brotaufstriche — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 18

Tabelle 5: Kakaohaltige Brotaufstriche — Produktion nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 19

Tabelle 6: Kakaohaltige Brotaufstriche — Import nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 20

Tabelle 7: Kakaohaltige Brotaufstriche — Import nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 21

Tabelle 8: Kakaohaltige Brotaufstriche — Import nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 22

Tabelle 9: Kakaohaltige Brotaufstriche — Export nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 23

Tabelle 10: Kakaohaltige Brotaufstriche — Export nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 24

Tabelle 11: Kakaohaltige Brotaufstriche — Export nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 25

Tabelle 12: Kakaohaltige Brotaufstriche — Marktvolumen nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 26

Tabelle 13: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 27

Tabelle 14: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 28

Tabelle 15: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Produktion nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 29

Tabelle 16: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Import nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 30

Tabelle 17: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Import nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 31

Tabelle 18: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Import nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 32

Tabelle 19: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Export nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 33

Tabelle 20: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Export nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 34

Tabelle 21: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Export nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 35

Tabelle 22: Kakaohaltige Zubereitungen zum Herstellen von Getränken — Marktvolumen nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 36

Tabelle 23: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 37

Tabelle 24: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Produktion nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 38

Tabelle 25: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Produktion nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 39

Tabelle 26: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Import nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 40

Tabelle 27: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Import nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 41

Tabelle 28: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Import nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 42

Tabelle 29: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Export nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 43

Tabelle 30: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Export nach Ländern in der EU — Angaben in KG, 2006 bis 2010 44

Tabelle 31: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Export nach Ländern in der EU — Durchschnittspreise - Angaben in Euro pro KG, 2006 bis 2010 45

Tabelle 32: Andere kakaohaltige Lebensmittelzubereitungen — Marktvolumen nach Ländern in der EU — Angaben in Euro, 2006 bis 2010 46

Tabelle 33: Süßwaren-Industrie — Anzahl der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009 48

Tabelle 34: Süßwaren-Industrie — Umsatz der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 49

Tabelle 35: Süßwaren-Industrie — Umsatz pro Beschäftigten der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in 1.000 Euro 50

Tabelle 36: Süßwaren-Industrie — Wert der Produktion der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 51

Tabelle 37: Süßwaren-Industrie — Anzahl der Beschäftigten in den Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009 (Angaben für die gesamte EU in 100 Personen) 52

Tabelle 38: Süßwaren-Industrie — Personalkosten in den Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 53

Tabelle 39: Süßwaren-Industrie — Anteil der Personalkosten an der Produktion in den Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Prozent 54

Tabelle 40: Süßwaren-Industrie — Wareneinsatz (Waren- und Dienstleistungseinkäufe insgesamt) der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 55

Tabelle 41: Süßwaren-Industrie — Bruttoinvestitionen der Unternehmen in Sachanlagen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 56

Tabelle 42: Süßwaren-Industrie — Investitionsquote (Bruttoinvestition/Bruttowertschöpfung zu Faktorkosten) der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Prozent 57

Tabelle 43: Süßwaren-Industrie — Bruttobetriebsüberschuss der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 58

Tabelle 44: Süßwaren-Industrie — Bruttowertschöpfung zu Faktorkosten der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Mio. Euro 59

Tabelle 45: Süßwaren-Industrie — Bruttowertschöpfung der Unternehmen pro Beschäftigten nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in 1.000 Euro 60

Tabelle 46: Süßwaren-Industrie — Anteil der Bruttowertschöpfung an der Gesamtproduktion der Unternehmen nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Prozent 61

Tabelle 47: Süßwaren-Industrie — Spezialisierungsgrad der Unternehmen (Anteil der Haupttätigkeit am Umsatz) nach Ländern in der EU, 2008 bis 2009, Angaben in Prozent 62

• Beverage Ingredients: Regional Insights
• Global Beverage Survey 2013-2014 - Market Trends, Buyer Spend and Procurement Strategies in the Global Beverage Industry
• Global Beverage Survey 2013-2014 - Market Trends, Marketing Spend and Sales Strategies in the Global Beverage Industry
• Grocery Retailers in Algeria
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• Grocery Retailers in the United Kingdom
• Grocery Retailers in Tunisia
• Heiße Getränke, Snacks, Gewürze und Fertiggerichte in Mexiko: ISIC 1549